料理

鶏肉は、お肉の中では安くて美味しいですよね。普段の食卓にはもちろん、おもてなしやお弁当のおかずにもぴったり！今回はサラッとしたソースが決め手の鶏手羽元。簡単に作れるレシピを紹介します。みんなで楽しめる味わいになること間違いなしです。材料（3...

きなこは、子供から大人まで人気ですよね。ヨーグルトに混ぜたりドリンクにもいいですが、家庭では調理頻度が低いのでしばしば存在を忘れてたって事もありませんか？おやつにすると意外と活用でき、栄養も摂れて満足！今回は我が家のおすすめレシピを紹介しま...

沖縄は未熟果の青パパイヤを野菜として食べる習慣があり、家庭料理の一つです。近年では「メディカルフルーツ」ともいわれ健康効果の期待が高い青パパイヤ。日用品にもパパイン酵素が使われており有名ですね。酵素は美容に良いって知ってたけど・・・広く活用...

一年に一度のバレンタインデー。好きな人や大切な人にプレゼントを渡す日です。購入するのも良いですが、手作りでも想いが伝わります。事前にどんなスイーツが好みか聞いてみるのもアリですよ。我が家はパパも喜び、子供も一緒に楽しめるかつ簡単にできるバレ...

大根は一年を通して食べられますが、旬を迎える冬は甘みが増して美味しいですね。鍋料理やお味噌汁、サラダにしたり色んな料理法があり飽きがこないのも嬉しい食材です。我が家の子供たちは煮物が好きなのでよく作ります。時短で料理をしたあとはゆっくりくつ...